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骨肉相连培训

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骨肉相连培训

项目详情

  油炸小吃培训—骨肉相连培训

  【项目介绍】

  骨肉相连,所谓的骨是鸡胸部的脆嫩软骨,所谓的肉是新鲜的鸡腿肉。将软骨和鸡肉用特别的香辣调料腌制,用竹签串起来,再用烤箱经过特殊工艺烤制而成。肥城天天乐食品技术培训中心提供专业的骨肉相连制作技术,腌制调料、刷酱酱料独家秘制,欢迎你的加入。

  【培训内容】

  开店指导:所需设备的选择和采购;原料的选择和采购;店面如何选址;店面如何经营。

  技术学习:鸡肉的腌制、秘制调料的制作、酱料的制作。

  实践练习:学员反复练习操作,老师一对一指导检查,直到教会为止。

  【销售方向】

  1. 腌制->穿串->速冻->包装->销售

  2. 烤制后以小吃形式销售

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