同样是开小吃店，有的店门庭若市，而有的店却门可罗雀。开小吃店需要注意些什么呢？
开小吃店注意事项一：经营选址
要看附近的消费人群怎么样，另外是不是有同样的产品在卖，味道如何，自己的产品能不能比他的好做。
开小吃店注意事项二：开店模式
自己需要多大的场地就可以经营，是不是可以不用店面也可以做（创业初期能省就省），例如卤菜可以在三轮车上卖，可以不用租房子，另外如果生意不理想可以换地方。
开小吃店注意事项三：店铺装修
如果是租的房子就要考虑装修的问题，不一定装的多好，给人看着舒服就可以，另外光线是做卤菜要注意的事情，尽量多用红光。
开小吃店注意事项四：开店预算
知道自己需要买那些东西，不要开始营业了发现少东少西的。自己不能把本钱都花掉，要有预留的钱，防止预算外的开支。做生意有时很多钱是预算不到的，比如冰箱坏了，车子坏了等等问题，另外要考虑自己生活问题，自己房贷、家庭开支一个月有多少，预留的钱较起码够开支2-3个月的，在此建议如果是夫妻2个人，可以一个人上班，一个人做生意，等生意稳定了另一个人再辞职一起做或再开分店，卤菜生意完全可以用一个车，一个人就可以做起来。
以上开小吃店的注意事项是由泰安小吃培训为您分享。想开小吃店在哪里学？欢迎加入肥城天天乐食品技术培训。
