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臊子面怎么做好吃?

时间:2018-12-08  来源:肥城天天乐  作者:天天乐培训

  山东臊子面培训学校做的臊子面是极好的,相信有好多人都对面食津津乐道,下面就由山东臊子面技术培训基地教给大家臊子面怎么做好吃?

  1、木耳黄花菜用温水泡发。洗净后切成碎。各样蔬菜都洗净切成小丁。都豆腐切成丁。

  2、热锅倒油,先炝炒姜末和葱花,出香味后把豆腐丁和各样蔬菜丁放进锅内翻炒,在放进木耳和黄花菜。

  3、翻炒少许后,倒入适量的水。开大火烧开,开始调味,盐适量,酱油适量,花椒粉可以多一点,口感会更好。

  4、鸡蛋打散,锅开后关小火慢慢的淋入锅中。然后,慢慢搅动。

  5、放入蔬菜味精,和调好的淀粉水。

  6、锅再次开后,把菠菜碎也放进锅内。倒一些香油。盖上锅盖,焖一下。

  7、另做一锅热水,锅开后下面,面熟后捞入碗中,浇上做好的臊子汤,即可。

  以上信息仅供大家学习参考,想学臊子面怎么做好吃,请咨询我们:山东面食培训 www.fcttl.com

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