天天乐食品培训服务更多 >

  • 135 6285 9168

    注:最佳咨询报名时间(7*24小时)

    135 6285 9168

    注:最佳咨询报名时间(7*24小时)

    【百看不如一问!】

  • 2807793462

    注:服务时间(7*24小时)全年在线

    2807793462

    注:服务时间(7*24小时)全年在线

    了解详细请点击以上QQ进行咨询!

  • 可欣餐饮祝大家鸡年吉祥
  • 千人培训团队
  • 可欣餐饮立即报名
  • 可欣餐饮培训流程
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司资讯 >
栏目导航

凉皮机的问世真的好吗?

时间:2019-04-18  来源:肥城天天乐  作者:天天乐培训

凉皮机

  随着经济的发展,工业技术的更新,不断的激发人们的创新思维。宏观的来讲,对国家整体实力是有益而无弊。但是,对于创新思维的应用领域那就另当别论。在凉皮制作方法上,发明出了凉皮机,由于有了凉皮机,使很多凉皮店及个人凉皮摊都放弃了原始的纯手工自制凉皮的制作工艺,使用现代化凉皮机代替。虽然节省了劳动力,但是就近几年市场反应来看,并没有起到很好的效果。 泰安凉皮培训中心向大家解释其中的原因:

  用凉皮机制作凉皮在近几年比较风靡,市场占有率也是比较高,因为这种制作方式快,省人工。但是品尝之后会感觉凉皮本身发硬,调料没有完全吸收,咀嚼过程费劲,吃完了不想再吃。

  自制凉皮虽然人工费力,纯靠经验手艺来做,但是咀嚼感很强,调料与自制凉皮本身融合的非常好,有吃完了还想再来一盘的冲动。

  由此看来,其实,在小吃街转转,大家可以看出来两种凉皮店的生意对比。自制凉皮店门庭若市,而凉皮机凉皮店则没有想象的那么好,生意冷清。

  所以,在选择开凉皮店的时候,一定要定位好,根据市场需求定位自己到底是想开哪种店,也可以去凉皮技术培训中心学习凉皮的制作。

Tag:
相关文章