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如何用食用鲜花做花粥?

时间:2019-04-16  来源:肥城天天乐  作者:天天乐培训

  如今食用鲜花正成为一种新的饮食潮流,营养学家认为,常食鲜花可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,起到排毒养颜的作用。既然鲜花如此有效,泰安早餐粥培训专家就教你几种花粥的做法。

合欢花粥

  1、合欢花粥 合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。

菊花粥

  2、菊花粥 菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50~100克煮粥,待粥将成时调入菊花10~15克,再煮一二开即成。菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力。久服美容颜体,抗老防衰。

荷花粥

  3、荷花粥 荷花含有槲皮素和樨草素等成分,具有清香化痰,清暑宁神作用,是镇心益气,驻颜轻身的美容药食佳品。当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用粳米100克煮粥,待熟时入荷花10~15克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。

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